English
العربية
Indonesiaเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด (เรียกอีกอย่างว่า เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด ) ได้ปฏิวัติเทคโนโลยีการทำความเย็น ซึ่งแตกต่างจากก้อนน้ำแข็งแบบดั้งเดิม เกล็ดน้ำแข็งแห้งบางๆ เหล่านี้ (หนา 1.0-2.5 มม. กว้าง 12-45 มม.) ไม่มีขอบคมและจะไม่เจาะทะลุวัตถุที่ถูกแช่แข็ง เกล็ดน้ำแข็งสามารถเข้าไปในช่องว่างระหว่างวัตถุที่กำลังทำความเย็นได้ และพื้นผิวที่มากของเกล็ดน้ำแข็งช่วยให้ทำความเย็นได้อย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่อุตสาหกรรมต่างๆ ทั่วโลกไว้วางใจเกล็ดน้ำแข็ง:
- แบนและติดง่าย: ยึดติดกับพื้นผิวโดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหาย
- ประหยัดพลังงาน: ประหยัดพลังงานได้ 30% เมื่อเทียบกับก้อนน้ำแข็งมาตรฐาน
- อเนกประสงค์: เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงตั้งแต่เรือประมงไปจนถึงสถานที่ก่อสร้างในทะเลทราย
อุตสาหกรรมใดบ้างที่ต้องใช้เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด?
อาหารทะเลและการประมง
เหตุผลที่ควรใช้เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด: ปลาที่จับได้โดยไม่ผ่านการแปรรูปอาจเน่าเสียได้ง่าย
วิธีแก้ปัญหา: การโรยเกล็ดน้ำแข็งบนปลาสามารถลดอุณหภูมิผิวของปลาได้อย่างรวดเร็ว ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาความสดของปลา นอกจากนี้ เครื่องทำเกล็ดน้ำแข็งจากน้ำทะเลยังสามารถใช้น้ำทะเลโดยตรงเพื่อทำน้ำแข็งได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านน้ำจืดและปรับปรุงอัตราการใช้พื้นที่บนเรือ
คอนกรีตและการก่อสร้าง
เหตุผลที่จำเป็นต้องมีเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด: อุณหภูมิภายนอกและความเข้มข้นของสารที่สูงมากเมื่อผสมคอนกรีตจะทำลายส่วนผสมคอนกรีต
วิธีแก้ไข: การผสมเกล็ดน้ำแข็งกับน้ำแล้วเติมลงในส่วนผสมคอนกรีตจะช่วยลดอุณหภูมิและป้องกันไม่ให้น้ำแข็งแตกร้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ เกล็ดน้ำแข็งมีพื้นที่สัมผัสขนาดใหญ่และมีผลในการระบายความร้อนได้เร็วและชัดเจนยิ่งขึ้น
การแปรรูปอาหาร
เหตุผลที่ต้องใช้เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด: เนื้อสัตว์และผักจะมีอายุการเก็บรักษาสั้นลงเนื่องจากต้องให้ความร้อนระหว่างการแปรรูป หากไม่สามารถแปรรูปได้ภายในระยะเวลาสั้นๆ ผักและผักก็จะเสื่อมสภาพได้ง่าย
วิธีแก้ไข: หลังจากเกล็ดน้ำแข็งผสมกับอาหารแล้ว เกล็ดน้ำแข็งสามารถทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วและยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย เครื่องทำเกล็ดน้ำแข็งของเราได้รับการรับรอง CE และเป็นไปตามข้อบังคับด้านความปลอดภัยของอาหาร และสามารถสัมผัสกับอาหารได้อย่างปลอดภัย
ประเภทของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดสำหรับใช้ในบ้าน : ปรับปรุงคุณภาพชีวิตประจำวัน
1.บาร์ในบ้านและสถานที่ให้ความบันเทิง
ใช้เกล็ดน้ำแข็งที่ละลายช้าเพื่อทำค็อกเทลคุณภาพระดับบาร์
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดสำหรับใช้ในบ้านรุ่น Scotsman สามารถวางไว้ใต้เคาน์เตอร์และสามารถผลิตน้ำแข็งได้มากถึง 20 กิโลกรัมต่อวัน
2.การเตรียมและถนอมอาหาร
เก็บผลิตผลจากตลาดเกษตรกรให้สดได้หลายวัน
ใช้เครื่องทำความเย็นแบบพกพาเพื่อกระจายเกล็ดน้ำแข็งลงบนอาหารทะเล
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเชิงพาณิชย์
ตั้งแต่ซูเปอร์มาร์เก็ตไปจนถึงไซต์ก่อสร้าง ธุรกิจต่าง ๆ ต่างพึ่งพาเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเชิงพาณิชย์เพื่อเพิ่มผลกำไร:
1.ซุปเปอร์มาร์เก็ตและเคาน์เตอร์อาหารทะเล
จัดแสดงปลาแซลมอนและกุ้งมังกรบนเกล็ดน้ำแข็ง เพื่อดึงดูดลูกค้าและลดการเน่าเสีย
มองหาผลิตภัณฑ์สแตนเลสที่ถูกสุขอนามัยพร้อมคุณสมบัติทำความสะอาดตัวเอง
2.สถานที่ก่อสร้าง:
ผสมคอนกรีตเย็นในสภาพอากาศร้อน
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรม เช่น เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด PE 3 ตันต่อ 24 ชม. ที่สามารถผลิตได้ 3 ตันต่อวัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไซต์ก่อสร้างขนาดเล็กและขนาดกลาง และทนต่อฝุ่นละอองและแรงสั่นสะเทือนที่อาจเกิดขึ้นได้
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรม: โซลูชันการระบายความร้อนสำหรับงานหนัก
1.ศูนย์รวมการเก็บรักษาอาหารแช่แข็งสำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดขนาด 10 ตันช่วยให้ความสดใหม่ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันในแผนกผลิตผลสดของเครือซูเปอร์มาร์เก็ต:
เกล็ดน้ำแข็งอุณหภูมิ -5°C ปกคลุมชั้นวางอาหารทะเล/เนื้อสัตว์ ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และลดความเสียหายลง 18%
คลังสินค้าของ Walmart ในประเทศจีนตะวันออกติดตั้งเครื่องจักรขนาด 15 ตัน ซึ่งช่วยประหยัดค่าไฟฟ้าได้ 120,000 หยวนต่อร้านค้าต่อปี และอัตราการร้องเรียนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์น้ำแข็งสดลดลง 95%
2.โรงบำบัดน้ำเสียในเขตเมือง
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดขนาดใหญ่ (10 ตันขึ้นไปต่อวัน) มีบทบาทสำคัญในระบบน้ำประปาของเทศบาลในช่วงที่มีคลื่นความร้อน การฉีดเกล็ดน้ำแข็งบางเฉียบลงในอ่างเก็บน้ำช่วยลดอุณหภูมิของน้ำได้อย่างรวดเร็ว ช่วยยับยั้งการเติบโตของสาหร่ายและลดความต้องการในการบำบัดด้วยสารเคมี วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำดื่มจะปลอดภัยยิ่งขึ้น พร้อมทั้งลดต้นทุนด้านพลังงานได้ถึง 30% เมื่อเทียบกับหอคอยหล่อเย็นแบบเดิม
วิธีเลือกเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดให้เหมาะกับคุณ
1. จับคู่เอาท์พุตตามความต้องการ
- การใช้งานในบ้าน: 15-40 กก./วัน (เช่น เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด Scotsman Home)
- ธุรกิจขนาดเล็ก: 1-3 ตัน/วัน (เช่น PE 3 ตันต่อเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด 24 ชั่วโมง )
- อุตสาหกรรม: 10-50+ ตัน/วัน (เช่น เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดระบายความร้อนด้วยน้ำขนาดใหญ่ Pecold )
2. ให้ความสำคัญกับคุณสมบัติหลัก
- ความทนทาน: เครื่องระเหยไททาเนียมทนทานต่อการกัดกร่อนในสภาพแวดล้อมน้ำเกลือ
- การรับรอง: CE (EU), FDA (US) และ ISO (มาตรฐานความปลอดภัยระดับโลก)
- การควบคุมอัจฉริยะ: การทำน้ำแข็งด้วยสัมผัสเดียวและสัญญาณเตือนหยุดอัตโนมัติในกรณีที่เกิดความล้มเหลว ฯลฯ
