วิธีทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง คู่มือฉบับสมบูรณ์

เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวันของเรา การทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง อย่างสม่ำเสมอและถูกต้องถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตน้ำแข็งก้อนอย่างปลอดภัยและป้องกันการเสื่อมคุณภาพของน้ำแข็ง การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอสามารถลดการสะสมของตะกรัน ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และทำให้เครื่องทำงานได้มีประสิทธิภาพและยาวนาน ไม่ว่าคุณจะใช้เครื่องทำน้ำแข็งสำหรับ การผลิตน้ำแข็งเชิงพาณิชย์หรืออุตสาหกรรม การทราบวิธีทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งที่ถูกต้องจะช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของเครื่องทำน้ำแข็งและทำให้ ธุรกิจการผลิตน้ำแข็ง ของคุณดำเนินไปได้อย่างราบรื่นยิ่งขึ้น

คู่มือนี้จะแสดงกระบวนการทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งแบบครบถ้วนเพื่อช่วยให้คุณเข้าใจ วิธีทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง

เหตุใดการทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง จึงมีความสำคัญ?

การละเลยการทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง​ จะทำให้เกิด การปนเปื้อนของแบคทีเรีย และ การสะสมของตะกรัน ซึ่งจะทำให้มีกลิ่นและส่งผลกระทบต่อคุณภาพของน้ำแข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเครื่องทำน้ำแข็งได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง อาจทำให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพแก่ผู้บริโภค การทำความสะอาดเป็นประจำสามารถป้องกัน:

• ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและการสะสมของตะกรัน
• การสะสมแร่ธาตุส่งผลต่อคุณภาพของน้ำแข็ง
• การอุดตันของตัวกรองทำให้เครื่องจักรเสียหาย

การทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง เป็นประจำจะช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องและป้องกันเครื่องเสียหายได้

กระบวนการทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง

1. การตระเตรียม

• ก่อนทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง ให้ตัดการเชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟและแหล่งจ่ายน้ำ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงด้านความปลอดภัยที่เกิดจากการรั่วไหลของน้ำและไฟฟ้า
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำแข็งเหลืออยู่ในเครื่องทำน้ำแข็ง
• อ่าน คู่มือเครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อทำความเข้าใจส่วนทำความสะอาดที่สำคัญและทราบแผนการทำความสะอาด

2. ถอดชิ้นส่วนที่ซักได้

ถอดตู้เย็น อ่างล้างจาน และชิ้นส่วนอื่นๆ ที่มีแนวโน้มจะสะสมของแบคทีเรียและตะกรันออกตามคู่มือการใช้งาน:

• ใช้ สารขจัดตะกรันจากเครื่องทำน้ำแข็ง ระดับมืออาชีพและน้ำอุ่นเพื่อทำความสะอาดสิ่งของเหล่านี้
• ใช้เครื่องมือทำความสะอาดแบบอ่อนๆ เพื่อทำความสะอาดให้ทั่วถึง และล้างออกด้วยน้ำสะอาดเมื่อทำความสะอาด เมื่อ ผึ่งให้แห้งสนิทแล้ว ให้ประกอบกลับเข้าเครื่องตามคู่มือการใช้งาน

เครื่องจักรที่ใช้ ผลิตน้ำแข็งสำหรับบริโภค ต้องเปลี่ยนไส้กรองน้ำเป็นประจำ เมื่อใช้งานไปนานๆ ไส้กรองจะสะสมสารมลพิษและลดคุณภาพน้ำ ทำให้ประสิทธิภาพการผลิตน้ำแข็งลดลงและส่งผลกระทบต่อคุณภาพการผลิตน้ำแข็ง

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ แนะนำให้เปลี่ยนทุกๆ หกเดือนหรือขอคำแนะนำจากผู้ผลิต

เพียงถอดไส้กรองเก่าออกแล้วใส่ไส้กรองใหม่เข้าไป หลังจากติดตั้งไส้กรองใหม่แล้ว ต้องล้างไส้กรองด้วยน้ำสะอาดที่หมุนเวียนก่อนทำน้ำแข็ง

3. ทำความสะอาดภายในและภายนอกเครื่องทำน้ำแข็ง

ผสมน้ำอุ่นกับน้ำยาทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง แล้วใช้ผ้าหรือฟองน้ำนุ่มๆ เช็ดทำความสะอาดทั้งด้านในและด้านนอก หลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาด ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือมีส่วนผสมของคลอรีน เพราะจะทำให้พื้นผิวของเครื่องเสียหายได้
หากเครื่องทำน้ำแข็งมีถาดทำน้ำแข็งหรือถาดใส่น้ำแข็ง คุณต้องถอดออกและทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง ล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งก่อนติดตั้งใหม่

4. ทำความสะอาดภายใน

ตรวจสอบว่าท่อระบายน้ำอุดตันหรือไม่ แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

หากเครื่องทำน้ำแข็งมีปั๊มน้ำ คุณสามารถใช้ ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์เป็นกรดเจือจาง เพื่อทำความสะอาดเพื่อขจัดตะกรันและสิ่งสกปรก และล้างด้วยน้ำสะอาดหลังการทำความสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการตกค้างของผงซักฟอก

ทำความสะอาดเครื่องระเหยและเครื่องทำความเย็น: ชิ้นส่วนเหล่านี้อาจสะสมฝุ่นหรือตะกรันและจำเป็นต้องเช็ดด้วยความระมัดระวัง

ตรวจสอบซีลและชิ้นส่วนอื่นๆ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซีลทั้งหมดอยู่ในสภาพสมบูรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงการรั่วซึมของน้ำ

5. ประกอบและทดสอบเครื่องทำน้ำแข็งอีกครั้ง

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างชิ้นส่วนที่ทำความสะอาดแล้วทั้งหมดด้วยน้ำสะอาดก่อนติดตั้งกลับตามคู่มือเครื่องทำน้ำแข็ง และใช้สเปรย์ฆ่าเชื้อเพื่อฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง

หลังจากสเปรย์ฆ่าเชื้อระเหยแล้ว ให้เชื่อมต่อเครื่องทำน้ำแข็งกับแหล่งจ่ายไฟและแหล่งจ่ายน้ำ และใช้ระบบทำความสะอาดหลายๆ ครั้งเพื่อทำความสะอาดเครื่องให้ทั่วถึงก่อนทำน้ำแข็งอย่างเป็นทางการ ในที่สุด คุณสามารถตั้งค่าเครื่องทำน้ำแข็งอีกครั้งได้

บทสรุป

การทำความสะอาดเป็นประจำไม่เพียงแต่ช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องทำน้ำแข็งเท่านั้น แต่ยังช่วยรับประกัน คุณภาพและสุขอนามัยของน้ำแข็ง อีกด้วย หากเงื่อนไขเอื้ออำนวย ควรทำการฆ่าเชื้อและขจัดตะกรันอย่างครอบคลุมทุกครั้งที่ทำความสะอาด วิธีนี้จะช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องทำน้ำแข็งของคุณ หากคุณไม่ทราบ วิธีทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็ง หรือมีคำถามเกี่ยวกับการใช้งานเครื่องทำน้ำแข็ง คุณสามารถสอบถาม ผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็ง มืออาชีพได้ – Pecold เรามีประสบการณ์ในการผลิตเครื่องทำน้ำแข็งมากว่า 14 ปี และมีวิศวกรมืออาชีพที่จะตอบคำถามของคุณ

คำถามที่พบบ่อย

ควรทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งบ่อยเพียงใด?

เครื่องทำน้ำแข็งในบ้านไม่ค่อยได้ใช้งานบ่อยนักและจำเป็นต้องทำความสะอาดเพียง 1-3 เดือนครั้งเท่านั้น

เครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ มีการใช้งานบ่อยขึ้นและแนะนำให้ทำความสะอาดเดือนละครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอันตรายแอบแฝงต่อการรับประทานอาหาร

เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรม จะได้รับการทำความสะอาดและทำให้แห้งด้วยอากาศก่อนไม่ได้ใช้งานในระยะยาวแล้วจึงจัดเก็บ

ในบริเวณน้ำกระด้าง การสะสมของตะกรันจะรุนแรงมากขึ้น จึงควรทำความสะอาดเดือนละครั้ง

ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าเครื่องทำน้ำแข็งจำเป็นต้องทำความสะอาด?

ก้อนน้ำแข็งมีกลิ่นแปลกๆ

ประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องจักรลดลง

ความเร็วการผลิตก้อนน้ำแข็งลดลง